Officina del Gusto - Chi Siamo

Grazie all’amore per la propria terra, alla passione e all’esperienza gastronomica da oltre 50 anni, e soprattutto alla capacita di trasmettere alle nuove generazioni i propri saperi e le proprie tradizioni.

“Officina del Gusto” nasce per tutelare e promuovere le migliori eccellenze e la cultura enogastronomica del nostro territorio.

È una vera e propria boutique di prodotti tipici, ricercatezze, vini, e non solo…

In un ambiente minimal ed elegante potrete degustare il famosissimo Capocollo di Martina Franca, il Carciofo Violetto di Brindisi, i migliori Vini e Oli Extravergini del Salento, tanti prodotti del Salento oltre alle specialità di altre regioni d’Italia.

All’interno troverete personale altamente qualificato, che ha il compito di assistere la clientela e di seguirla nell'acquisto dei prodotti, spiegandone le caratteristiche e consigliandone gli abbinamenti.